僕の勤務するファミレスの深夜の時間帯の売り上げか
なんと前年比120％を記録しました
簡単に120％と言っても現在の経済状況や
ファミレス離れの逆風の中の、その数字なので本当に嬉しいんです。
で、別に特別な事をした訳でなく
ただ、お客様に満足してお帰り戴きたい一心で頑張ってきました。
この仕事、やっぱすごーく難しいんですけど
しっかりと、やる事やると数字に表れてくる所が解りやすい
けど、だからこそ怖い
瞬間風速にならないように頑張らねば

ウチの店舗の、この時間帯は、もっともっと売れるポテンシャルを持っている事を信じています。

キッチンに怒鳴る事が、たま～にあるけど
許してぇーっ