今日、としくんは休み

なので・・・

ドレッシング作りをしました。何故か・・？

買うと結構高いしもう一歩美味くないので前はよく作ってましたが
最近は・・・怠けてましたっ。

としくんちの病院の管理栄養士さんのレシピをパクってアレンジ。

大量に出来たので醤油のペットボトルを再利用して冷蔵庫に保存。
少し貧乏くさいけどねぇ～

レシピ大公開！
　　■約800cc分の材料
　　　　
　　　　玉ねぎ(中）1個
　　　　にんじん　1/2本
　　　　ごま　　 　50g(大量！）

　　　 　酢　　　　1カップ
　　　　醤油　 　 1カップ
　　　　砂糖　　　1/2カップ
　　　　ブラックペッパーたっぷり
　　　　オリーブオイル
　　　　または サラダオイル 1/2カップ

　　■作り方
　　　全部ミキサーにかけるだけ！
　　　でもごまだけはすり鉢であたった方が多分旨いはず・・



　　加熱していないので冷蔵保存でお早めに！

コレがかなり旨かったのよぉぉ～
レタス半分食べてしましました。


で、せっかくなのでとしくんにラベルを造ってもらいました

　明日はどんなサラダを作るかのぉ～