とし*よし 忍者ブログ
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2026年04月07日  11時16分
簡単でしゅ。。。
CATEGORY : [日記-よし]
一昨日作ったチャーシューがナント、きちんとチャーシューになったので
その煮汁にゆで卵を入れて煮卵を作ってみました。

これまた、きちんと煮卵になりました

ネットで調べた分量でしょうゆ、お酒、みりんが同量で水は入れていません。

ネギとか生姜とか八角を入れて3時間煮込めば
本格的なお店のチャーシューが出来ますです。

白髪ネギと辛子を添えてどうぞ!!

美味かったっすよ!

マジで!!
2008年02月11日  10時59分
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