3時間煮込んでチャーシューを作ってみたけど・・・どうだろう？？？

八角が無かったので、あの味には程遠いと思うけど。

後はチキンカツ

肉々しい晩ご飯でしゅ

それにしてもこんな仕事していて土曜日休みなんて贅沢

今日は休みなのでとしくんとラーメンをガツン!!と食べに行きます。

でも、その前に少し寝るのだ

おやすみじんこ

あっ！加湿器から水漏れ。。。湯気が出ません。壊れた

お客様でストリートミュージシャンが前からやって来るんだけど
僕が復帰したのを何処からか聞きつけてわざわざ来店してくれました。

みんなこの寒さの中、一生懸命に駅前や繁華街で歌ってギターケースに投げ入れられる
お金を真っ黒に汚れた手で握りしめてお腹を空かせてやって来ます。

帰りには、その精一杯、頑張って獲た1円玉や10円玉で支払ってくれます。
支払ったら財布が空っぽみたいで寂しげな眼差しが気にはなるけど。。。

今日は僕がウクレレを始めた話をしたらピックをプレゼントしてくれるし

で、以前と同じく「いつも小銭ばかりでスミマセン！」「ごちそうさまでした！！」って
ボロボロな自転車で元気に帰っていきます。

高そうな洋服着ているお金持ちそうな人がレジでポ～ンっと投げる1万円札より
心からの感謝の気持ちを込めて、「ありがとうございます！」と、お辞儀が深いのは・・・ナイショ

その後・・・

見た目(あくまで見た目!)空き缶拾いみたいなおじちゃんが独りで夜中やって来て
コーヒーの注文をいただきました。

温かいコーヒーカップで暖をとりながら、愛おしそうにカップを握りしめ
とても美味しそうに飲まれてました。

その後呼ばれてテーブルに行ったらおじちゃんが真ん中のテーブルから
端っこのテーブルに移動されたみたいで一瞬戸惑ったけど
その端っこのテーブルに行ってみたら

「◯◯橋はどう言ったらいいですか？」と聞かれました。

道順を言い、結構遠いし、今日は寒いですよ～とも付け加えたら

「宮崎に来たばかりで道が判らないんですよ。
　　でも遠くても寒くても大丈夫ですよ。ありがとう」
って引き込まれそうな笑顔で言ってくれました。

僕は、その笑顔で沢山の、とても沢山の事を教わりました。

また是非コーヒー飲みに来てください！お待ちしてます！！

どうかお元気で

今日は疲れたぁ～

宮崎市で行われているソフトバンクホ◯クスのキャンプを見学される
お客様が朝早くからお食事に来られて、
普段は静かな朝を迎えるウチの店も元気過ぎるお子ちゃまで賑わってました。

でも、今の子供って朝からヘビーな食事するんだなーと。

朝から揚げ物とかハンバーグとか。しかも炭酸飲料ガブガブーっとだし・・・

売り上げが上がるからそれはそれでいいんだけど。

でも、本心はチョット心配。。。

それにしても新しいキッチンさんは料理が上がりません。

トホホッ

今日の晩ご飯は鶏の唐揚げ
と、スーパーの総菜のホウレン草のおひたし、キューリとクラゲの中華風和え物、イカの照り焼き。

結局は唐揚げを揚げるだけ

としくんはチューハイ、僕はビールを買ってきたし・・・

で、

いつもシャワーなので、たまにはゆ～っくりとお風呂に入ろっかな～